পলিশে প্রতিদিন নষ্ট হচ্ছে ছয় হাজার টন চাল
জাহিদুজ্জামান, কুষ্টিয়া সরু ও চকচকে করতে গিয়ে দেশে প্রতিদিন গুঁড়া হিসেবে বাদ যাচ্ছে ৬ হাজার মেট্রিক টন চাল। যা অটোমেটিক মিলগুলোর মোট উৎপাদনের ১০ ভাগ। এ ছাড়াও ভাঙা ও কালো-মাছি দানা বেছে বাদ দেয়া হচ্ছে আরও ১৫ ভাগ চাল। এই বিপুল পরিমাণ চাল মোট উৎপাদনের সঙ্গে যুক্ত হলে সমৃদ্ধ হতো…